Pasja zrodzona
na południowym stoku
Rzemieślnicza uprawa założona w 2017 roku
Winnica Jakubowa znajduje się w malowniczej części Karwodrzy, na południowo-zachodnim stoku jednego ze wzniesień Pogórza Ciężkowickiego. To właśnie tutaj, na unikalnym podłożu i w sprzyjającym mikroklimacie, uprawiamy około **1500 krzewów winorośli**.
Nasza historia rozpoczęła się w 2017 roku z prostej miłości do ziemi i marzenia o stworzeniu wina, które w pełni oddaje charakter tutejszego krajobrazu. Każdy etap produkcji – od wiosennego cięcia, przez pielęgnację krzewów, aż po ręczne zbiory i winifikację – wykonujemy samodzielnie z dbałością o najmniejszy detal.
2017
Paweł i Sylwia Jaśkiewicz — gospodarze Winnicy Jakubowej
Za Winnicą Jakubową stoją Paweł i Sylwia Jaśkiewicz — para, dla której uprawa winorośli na Pogórzu Ciężkowickim stała się wspólną pasją i sposobem na życie. To oni, krok po kroku, zamienili stok w Karwodrzy w miejsce, gdzie rodzi się rzemieślnicze wino.
Na co dzień można spotkać ich wśród winorośli — przy cięciu, zbiorach czy degustacjach, które prowadzą osobiście. Wierzą, że dobre wino powstaje tam, gdzie jest czas na uważność i szacunek do ziemi, dlatego każdego gościa witają jak w swoim domu, dzieląc się historią winnicy i smakiem tego, co udało im się tu stworzyć.
Poznaj doświadczenie
Winnicy Jakubowej
Wyjątkowe degustacje wina
Zapraszamy na spotkania w sercu naszej winnicy. To nie tylko okazja do spróbowania rzemieślniczych win, ale przede wszystkim opowieść o pasji, ziemi i procesie tworzenia. Każda degustacja prowadzona jest w swobodnej, kameralnej atmosferze.
Domek w sercu Winnicy
Obudź się z widokiem na zielone szpalery winorośli. Oferujemy wynajem butikowego domku zlokalizowanego bezpośrednio na terenie naszej winnicy. To idealne miejsce na wyciszenie, ucieczkę od zgiełku miasta i bliski kontakt z naturą.
Kameralne Wieczory Panieńskie
Zorganizuj niezapomniany, pełen elegancji i spokoju wieczór w gronie najbliższych przyjaciółek. Nasza przestrzeń oferuje ekskluzywny charakter spotkania z winem w tle, z dala od głośnych i szablonowych miejsc klubowych.
Wyjątkowe degustacje wina
Zapraszamy na spotkania w sercu naszej winnicy. To nie tylko okazja do spróbowania rzemieślniczych win, ale przede wszystkim opowieść o pasji, ziemi i procesie tworzenia. Każda degustacja prowadzona jest w swobodnej, kameralnej atmosferze.
Szczegóły degustacji
Domek w sercu Winnicy
Obudź się z widokiem na zielone szpalery winorośli. Oferujemy wynajem butikowego domku zlokalizowanego bezpośrednio na terenie naszej winnicy. To idealne miejsce na wyciszenie, ucieczkę od zgiełku miasta i bliski kontakt z naturą.
Zobacz domek
Kameralne Wieczory Panieńskie
Zorganizuj niezapomniany, pełen elegancji i spokoju wieczór w gronie najbliższych przyjaciółek. Nasza przestrzeń oferuje ekskluzywny charakter spotkania z winem w tle, z dala od głośnych i szablonowych miejsc klubowych.
Zapytaj o ofertęJeden dzień w Winnicy Jakubowej
Przyjazd
Powitanie i prezentacja terenu naszej winnicy na stoku w Karwodrzy.
Spacer po winnicy
Poznajemy krzewy winorośli, ukształtowanie stoku i architekturę uprawy.
Degustacja
Odkrywanie smaków wina w otoczeniu chłodnego piwnicznego klimatu i dobrego towarzystwa.
Odpoczynek
Czas na relaks na tarasie z widokiem na malownicze wzniesienia stoku.
Wieczór w domku
Nocleg w komfortowym domku pośród klimatycznej winnej natury.
Chcesz skosztować naszego wina lub odwiedzić Karwodrzę?
Skontaktuj się z nami bezpośrednio, aby ustalić dogodny termin degustacji, wynajmu domku lub organizacji wydarzenia.
Co nowego w Karwodrzy
NOWOŚĆ W NASZEJ WINNICY!
Prosto z krzewów, do szklanki - przedstawiamy nasz naturalny sok z ciemnych winogron. Bez dodatków, bez ulepszaczy - tylko czysta natura i smak owoców.
PRZYGOTOWANIA DO ZBIORÓW
Jutro zaczynamy winobranie w Winnicy Jakubowej! Na pierwszy ogień idzie odmiana Solaris – grona osiągnęły idealną dojrzałość i harmonię smaku.
PITSTOP NA WINNICY JAKUBOWEJ
Mieliśmy dzisiaj przyjemność gościć uczestników X Tarnowskiego Rajdu Samochodów Zabytkowych. Zawitały do nas prawdziwe motoryzacyjne perełki!